लोहड़ी पंजाब और पंजाबी संस्कृति से जुड़े लोगों का प्रमुख त्यौहार है. हर त्यौहार के साथ वो चीजें जुडी रहती हैं जिन दिनों में त्यौहार मनाया जाता है. लोहड़ी का त्यौहार पूस की अंतिम रात्रि को मनाया जाता है और उत्तर भारत में पूस अत्यंत ठंड का महीना है. ठंड में अलाव जलाए जाते हैं और मूंगफली सामान्य जन का प्रमुख मेवा है. इसलिए इस त्यौहार से आग, मूंगफली, रेवड़ी , गच्चक गहरे रूप से जुड़े हुए हैं .